Les mer

Our solutions for meat processing

SEW-EURODRIVE solutions minimize production losses and increase yield. Your advantages: Short setup times, gentle processing for best quality and easy aseptic cleaning. SEW-EURODRIVE drives state-of-the-art systems that accompany all process steps in meat processing – from meat inspection to packaging.

Important goals

High hygiene standards

Strict hygiene standards ensure food safety in meat and sausage processing. Systems must therefore be easy to clean aseptically.

Space-saving system layouts

Efficient and space-saving system layouts enable smooth production in tight environments where all necessary processes are integrated.

Wide range of products

The processing of meat and sausage requires flexible machines that can adapt to the different sizes and weights of the raw materials, from small batches to mass production.

Innovative technology

The technology used must be versatile in order to optimally process and portion different meat and sausage types.

Our solutions for meat processing

Meat processing

Panering

Maskiner som kan komme i direkte kontakt med mat, må oppfylle de strengeste kravene til hygiene og rengjørbarhet. Dette gjelder også paneringsmaskiner.



Dine krav

  • begrenset plass i anlegget
  • Fleksibel drivteknikk for transport av ulike typer av transportgods
  • Lavt energiforbruk
  • Dynamiske drivenheter i hygienisk utførelse
  • Innovativ styringsteknologi med modulær styringsprogramvare
  • Brukervennlig, robust HMI
  • Drivteknikk som er optimalt tilpasset

Våre løsninger

MOVI-C®-styringsteknologi MOVI-C®-styringsteknologi MOVI-C®-visualisering MOVI-C®-visualisering MOVIKIT®-programvaremoduler MOVIKIT®-programvaremoduler MOVI-C®-teknologi for koblingsskap MOVI-C®-teknologi for koblingsskap Servogirmotorer i rustfritt stål, PSH..CM2H..-modellserien Servogirmotorer i rustfritt stål, PSH..CM2H..-modellserien Girkasser i rustfritt stål, modellseriene RES.., KES.. og WES.. Girkasser i rustfritt stål, modellserien RES.., KES.. og WES.. Aseptiske motorer, DAS...-modellserien Aseptiske motorer, DAS...-modellserien Løsninger innen kraft og energi Løsninger innen kraft og energi Fem MOVISAFE®-sikkerhetskort med montering på en betongsokkel MOVISAFE® Funksjonell sikkerhet

Porsjonering

Nøyaktig og vektnøyaktig porsjonering og skjæring av kjøtt- og pølseprodukter er blant standardkravene i industriell foredling av ferske matvarer. Disse kravene er rettet mot å forbedre skjærekvaliteten samtidig som utbyttet økes, vektnøyaktigheten sikres og man oppnår jevn porsjonering med minimalt svinn. I tillegg til å oppfylle de høyeste hygienestandardene, bør skjæreløsningene som brukes kjennetegnes av høy ytelse, brukervennlig drift og, fremfor alt, maksimal fleksibilitet – raske produkt- og formatbytte er avgjørende.



Dine krav

  • Forbedret skjærekvalitet
  • bedre utbytte
  • De høyeste hygienestandardene
  • Dynamisk bevegelse med høy repeterbarhet

Våre løsninger

MOVI-C®-styringsteknologi MOVI-C®-styringsteknologi MOVIKIT® Robotics MOVIKIT® Robotics sikkerhetsteknikk sikkerhetsteknikk MOVI-C®-teknologi for koblingsskap MOVI-C®-teknologi for koblingsskap MOVI-C®-drivenhet MOVI-C®-drev MOVILINK® DDI – digitalt motorgrensesnitt MOVILINK® DDI – digitalt motorgrensesnitt Servogirmotorer i rustfritt stål, PSH..CM2H..-modellserien Servogirmotorer i rustfritt stål, PSH..CM2H..-modellserien Girkasser i rustfritt stål i modellseriene RES.., KES.. og WES.. Girkasser i rustfritt stål, modellserien RES.., KES.. og WES.. Løsninger innen kraft og energi Løsninger for kraft og energi Fem MOVISAFE®-sikkerhetskort med montering på en betongsokkel MOVISAFE® Funksjonell sikkerhet

Emballasje

For produkter som ikke kan komprimeres eller stables, benyttes en multipakker med toppmatingsdesign til sekundæremballasje. De klargjorte kartongene og skålene åpnes automatisk og limes igjen. En påfyllingsenhet plasserer produktene i kartongen ovenfra, hvoretter kartongen utføres med tetning og transporteres videre.

Dine krav

  • Raske formatbytter
  • Høy grad av automatisering
  • Fleksible automatiseringsløsninger
  • Pålitelig drivteknikk og styring

Våre løsninger

MOVI-C®-styringsteknologi MOVI-C®-styringsteknologi MOVI-C®-visualisering MOVI-C®-visualisering MOVI-PLC® I/O-moduler MOVI-PLC® I/O-modul MOVIKIT®-programvaremoduler MOVIKIT®-programvaremoduler MOVI-C®-teknologi for koblingsskap MOVI-C®-teknologi for koblingsskap MOVI-C®-drivenhet MOVI-C®-drev Servogirmotorer i rustfritt stål, PSH..CM2H..-modellserien Servogirmotorer i rustfritt stål, PSH..CM2H..-modellserien Løsninger innen kraft og energi Løsninger innen kraft og energi Toploader Toploader StarterSET StarterSET Fem MOVISAFE®-sikkerhetskort med montering på en betongsokkel MOVISAFE® Funksjonell sikkerhet

Life Cycle Services

For us at SEW‑EURODRIVE, Life Cycle Services encompass services, tools and resources throughout your entire system life cycle. This begins in the initial orientation phase and continues all the way through to the operation and modernization of your machinery and systems.

Frequently selected services in the field of meat processing:

We would be more than happy to put together a customized service package for you – completely tailored to your needs and scalable at any time.

Find out more here

Vi er her for å hjelpe

Våre eksperter kjenner bransjen din og dens krav. Vårt globale nettverk «
» sikrer at vi er tilgjengelige uansett hvor og når du trenger oss.